Punto de vista. El blog de TuOpinas.

Martes 13 de mayo de 2008
La voz de mi pueblo que recorre el mundo
Dairio de Bienservida 758º

17ºC Sol que tira agua a media tarde. En Bienservida llueve y el mes de Mayo lo seguirá haciendo.Hoy se celebra la Virgen de Fátima un 13 de Mayo del pasado siglo y hoy hace 164 años reinando Isabel II La Chata el Duque de Ahumada fundó la Guardia Civil que el 4 de Octubre de 1929 fue galardonada con el titulo de Benemérita Institución.

Hoy damos la bienvenida a dos personas muy queridas de una parte mi sobrina Ruth cameraman de TV de Barcelona, poliglota y afamada reportera a la que tenía ganas de cazar y eso que su hermano Alvaro es socio fundador de nuestro diario. El otro lector, primo hermano, cazador, hombre de campo y de toros y arregla huesos pues desde tiempo inmemoriual ejerce con buen tino la Medicina en su rama de tarumatologia en La Paz de Madrid.

Sean bienvenidos.
Buenos días amigos en un día en que los toros se han portado bien en San Isidro y nuestros toreros Ruben Pinar y Miguel Tendero han salido a oreja por barba, si se descuidan lo hacen a lo grande, a hombros, pero lo harán pronto.

En cataluña el Tripartito imagen de la multiculturalidad (Vaya palabreja) se gastan nuestras perras en hacer, un estudio sobre los erizos, otro sobre la ventilación natural de los patios y por último un atesis sobre el escarabajo de la palmera, pues en Barcelona se siembran pocas patatas; antes el más famoso era el escarabajo de la patata y el pìojo verde "Autubus Municipal de ALbacete".

Y desde Níger nuestra Vice viajó amargada con cabreo de los cultivadores de Chufa en la Peninsula y dolida por la foto de unas mujeres cuyo hombre se declara polígamo. Yo le aconsejo señora que olvide y si quiere ser féliz no analice señora no analice.Ya estoy yo aquí paar recordarle que antes, ahora y en el futuro en nuestra España del alma existe algo parecido:
Quién no recuerda a un abuelo vestido de fantasma saltando ventanas en las madrugadas de los pueblos, quién no tiene un tío que le dice a su sobrino su tia que está en el Camp Nou viendo al Barça mientras el Tio está jugando a las canicas en La Casita Blanca y digame es que dentro de unos años nuestros nietos no se dedican a derivarse a una pastora bajo la sombra de un cerezo a la hora del sesteo.

No suba la luz señora, ni tampoco el arroz y aumente la dotacion a la investigacion que mire nuestras mentes como piensan; sin ir más lejos ayer unos oftalmólogos españoles descubrieron que la grasa no toda pasa a colesterol, sus células madres ayudan a que la cornéa tenga vida en los trasplantes y un ingeniero joven al que roban su portátil, mediante una combinación espectacular logra fotografiar al ladrón mientras escudriña el aparato robado.

Acabo para continuar charlando de lo que he hecho hoy.
Continúo con el número 758

Los menguis quisieron que se me borrara la mitad y considero que vale la pena la tengáis. Me siento pienso y espero recrearme escribiendo por segunda vez lo que el viento se llevó.

Salía de casa esta mañana acompañado de Marisa, mí mujer, y sus dos sobrinos lectores Álvaro y Ruth, a las 10 horas enfilábamos la 20-B camino del cuartel que la Guardia Civil tiene en San Andrés de la Barca, cuartel precioso; no íbamos detenidos ni a ver presos íbamos a ver como condecoraban a unos maravillosos guardias civiles.

Diez kilómetros antes la abundante presencia de coches de la GC. en las numerosas rotondas, a veces les llamo ruletas y llevo razón, nos daban a entender que estábamos en el camino. A la llegada a la inmensa pero armónica mole del cuartel un trajeado escolta de pez gordo nos pidió la invitación, casi no nos dio tiempo a identificarnos cuando mi fiel lector GEO corriendo como un gamo habló a gritos con alguien y a modo de Follow Me se colocó delante del coche para situarnos en un aparcamiento rodeado de coches oficiales de la Guardia Civil. Me dijo cierra el coche.

Lo relevó un suboficial de gala que nos llevó a una tribuna dándonos la opción de elegir sitio, el sol que caía hizo que pidiéramos sol y sombra Ruth, la sobrina, sacó cámara manual y luego al hombro la oficial de TV y se marchó de caza; yo bolígrafo en ristre me dediqué a observar. Frente a mi en el centro de la plaza de armas un pino que quedó enano y a su diestra y su siniestra 4 y 4 pinos enormes. Tras los pinos una enorme guardería de niños, no de guardias.

A mi izquierda formaban los homenajeados, de frente y de derecha a izquierda, Gastadores, compañía de guardias compuesta por dos guardáis de cada uno de los cincuenta cuarteles que quedan en Cataluña, a continuación Policía Nacional(1 hembra) Mozos de Escuadra(! hembra) y dos Urbanos machos.

A mi derecha y en mi línea Presidencia y a la izquierda de ésta público en pié.

Un corneta transformado en Cornetín tocó atención y firmes, .Ar.

Una voz en Off leyó el corto guión y seguidamente marcando el paso sin banda ni tambor guardias y suboficiales luego de leer su nombre y su condecoración se cuadraron ante las autoridades. MI cuñado, alto, guapo y afeitado, cabeza en alto y paso largo se cuadró ante el Teniente General Fernando Torres González que n virtud de la Orden de 22 de Abril de 2008 le ponia la concedida Medalla al Mérito de la Guardia Civil, así hasta 25 más.
El último el amigo Manuel Molinero, capitán en el día de su jubilación, recibió sus laureadas. Seguidamente tomó atrio y largo un discurso de agradecimiento a todos los guardias que en el tiempo han sido y encomendando a los que quedan en el cumplimiento del deber. Fue un estupendo discurso que no puedo decir quién lo escribió.

El General de la 7ª Zona de La GC Luis Iglesias Martínez dijo que la GC se basa en la lealtad y la disciplina, que la ETA es una LACRA inaceptable y que en este cuerpo las manchas no se lavan permanecen. Eso de que la mancha de una mora con otra mancha se quita no es válido en este Benemérita Institución.

Acabó el Delegado del Gobierno que dijo que en esta Sociedad Cambiante la GC será garante de que se cumplan y respeten los derechos del pueblo. Cerca de mí, un tricornio que escucho "Cambiante" me parece se acordó de la Virgen del Pilar pues miró al cielo: ¡que no cambien la Patrona, pensé yo!

Homenaje a los caídos, corona de laurel y el canto acaba ¡Como héroes murieron! ¡No quisieron vivir de otra manera!

Cornetín con ¡Qué malito estoy!

Generales y Jefes en posición de saludo escuchan el Himno de la Guardia Civil, la emoción sacó lágrimas. Los niños de la guardarían jugaban sin estorbar y un coche furtivo rompió el momento.

Vino de honor, para bienes, comida en abundancia. Un buen día para recordar.

Hasta mañana si Dios quiere; saludos. Luis

Jueves 15 de Mayo de 2008.
La voz de mi pueblo que acaricia al mundo.
Diario de Bienservida 760º

18ºC lluvia floja que no moja y parece se escapa si ganas como si sufriera de incontinencia, es la lluvia que suelta la niebla en las mañanas de primavera para hacer realidad el refran que dice "mañanas de niebla tardes de paseo"
Se celebra hoy San Isidro santo del siglo primero cuya mujer fue declarada santa muchos años después, Santa María de la Cabeza se llama y es una santa muy ignorada, en Andujar se encuentra un Santuario dedicado a la misma que en la Guerra CIvil española fue objeto de un asedio que dió lugar a una novela escrita por un Teniente Coronel de la Guardia Civil que con el nombre de Cabo Lietor es su protagonista.Era amigo de mi padre y lo conocí.
Buenos días amigos aclarandoos que cuando ayer me referí a Camboya quería decir Birmania, no sé porque me vieno a la cabeza aquella pelicula Objetivos de Birmania.La verdad es que entre Vietnam, Camboya y Tailandia no sé que diferencia hay, en el mapa estan muy juntas y para nosotros muy lejanas.
Pero afortunadamente tengo muchos detectores de mentiras y uno de ellos, Chencho me situó en el mapa correcto, gracias.Hoy este mismo detector hace ver en Estrella Digital al Seleccionador Luis Aragonés o lo que queda de él, que Guti se merece un puesto de centrocampista en la Selección y yo digo lo mismo.

Buenos días amigos con llegadas de apariciones de nuevas plataformas creadas para meter mano a Rajoy por miedo a que el PSOE se crezca, mi opinión es muy sencilla, refiriéndome a Rajoy hay que dejar al macho mear, no atosigarle, que sereno está muy bien y ya llegará el día en que con todas sus fuerzas saque de dentro de su mente todo lo bueno que yo creo tiene y pueda tomar el mando de España.

Zapatero está como el famoso tango "Y todo a media luz" parece increible que estén todavia anclados en el empeñarse a gobernar creyendo son maestros antiguos de escuela,Sale uno y dice la luz subirá un 22%.A la seman sale otro y dice subirá solo un 12 y al fin el padre prefecto,en este caso San Jose Luis Zapatero si es que es posible llegue un día a santo un ateo,sale y dice,hijos mios,para que veáis lo bueno que soy la luz sólo subira un 6% asi podréis seguir leyendo a las noches con la luz de vuestra mesita de noche.
y EL POPULO BARBÁRO asiente sumiso y calla y hasta piensa !qué buenos que son,que nos llevan de excursión"

Evidentemente cualquier día me veo embobado ante la TV escuchado el cuento de los cabritillos,el de pulgarcito o el de Caperucita,o los tres al mismo tiempo.Es una delicia vivir en esta España idiotizada que cada día come peor sin darse cuenta y que cuando se descuide estará sumida en una sima abismal de la que le será difícil emerger.

Desde tiempo inmemorial yo creía que cuando a un trabajador en paro y cobrando le obligaban ir a la oficina del INEM a sellar era para comprobar no estaba trabajando;ahora en el siglo XXI puede evitar presentarse pues puede sellar a través de Internet con lo que pienso que lo de antes no era un castigo ni un afan de comprobar.Evidentemente ahora desde la empresa en que trabaja sin estar afiliado, desde el ordenador de la misma, puede acreditar que sigue estando en paro y yo me asombro y de mi estupor no salgo.

Queridos amigos hasta mañan asi Dios quiere, saludos Luís

Viernes 16 de Mayo de 2008
La voz de mi pueblo que recorre el mundo
Diario de Bienservida 761º
18ºC Mañana de quita y pon, o sea que no sabes que ponerte y cuando lo tienes puesto dudas entre quitartelo o no.al final la poca niebla acabó dando paso al sol cómo es, lógico.Definitivamente es primavera y el agua seguirá cayendo pero el trasvase permanecera por mucho que los aragoneses protesten.POr cierto con la fama que tienen de tozudos en este caso me han defraudado.

Hoy San Honorato estupendo restaurante que se encuentra en la Nacional de Madrid Vigo(Antigua Villacastin) que en el Km. doce a la salida preciosa junto al Miño desde Orense se alza.el restaurante mismo a la entrada del pueblo a mano derecha.Los peces,anguilas y costilleta de ternera(chuleton que pesa un Kg) con pimientos de padrón seleccionados para que no piquen y ahuyenten a la clientela y unas empanadas de chouvas,anguilas,berberechos y en la época(Febrero a Abril) de lamprea,teacaban y a la fuerza has de reposar con la copita de licor cafe que te enternece.De todos mis Honoratos es el que más veces he honrado.

Buenos días amigos con los comercios y bares rotulados en Gallego, Euskera y Catalán, definitivamente Zapatero se ha propuesto que seamos apostóles que tenian el don de las lenguas y de dos en dos predicaban en todos los paises sea cual fuera el idioma.Si se separaban, a veces acaban colgados, aunque Santiago se cabreó y a lomos de su caballo blanco no dejó moro vivo.

Ayer ¡cómo no! otra metedura de pata a San Isidro le cambié la fecha, nació diez siglos despues, pero no pasa nada mi lectora Luisa, además tocaya, me sacó la errata y la convirtió en realidad.

Lo que no acabo de comprender es como un gobierno que escucha a diario La Cope que tiene como lema "La verdad os hará libre" lo tiene escrito a la entrada al estudio,cerca de la calle de Alcalá,detrás de Correos antiguo.Y digo esto porque miente más que habla,ahora resulta que en la central nuclear de Ascó hubo un escape importante,no de patos,ni de agua,sino de radiaciones;pues si la intensidda de la radiación era mil,pusieron una coma delante del uno y todo arreglado.Está bien,bueno está muy mal,que jueguen con nuestro dinero,pero no se puede consentir jueguen con nuestra salud.

Esta mañana en visita ordenada por mi enfermera he ido a mi médico(maño y del Zaragoza) que me dijo estaba como un toro,fijaos el electroencefalograma total mente plano,el electrocardiograma sin ritmos ni arritmios i os ea apto para bailar,el pulso a 56 y la tension 7-14 !que más puedo pedir!.Pues bien cómo sabe soy del madrid bronca que te crió,por no haberse dejado perder el pasado domingo.

DE paso me he enterado que ha nacido la Autonomía, no asustaros que no hay ninguna más,simplemente se llama asi a la primera terenera clonada fabricada en Cataluña.DE paso se comentaba la tomadura de pelo a una conductora profesional (camionera) multada por atusarse el caballo con 57 Euros,el moso que la multó me dá a mi que al verla guapa,atusandose los pelos,le entraron ganas de ayudarla y al verse mal encarado optó por el machismo y la multó,A ese mosso lo pondría yo en San Isidro a la puerta del toril a esperar la salida del primero de la tarde.
Logicamente con todo el jaleo que se ha organizado con los biocombustibles y los impactos medio ambientales (porque no les llamaran entero-ambientales) los piensos han subido y por ende el jamón ibérico, ese que suda y te contempla cuando está llegando a la punta de tu lengua y hace que salte (la lengua) cómo un resorte para agarrar la loncha y engullirla entre salmos de loanzas.
Pero hay que tener cidado pue sel otro día con mi amigo Pepe del Happy nos pasamos de jamón con un vinillo que entraba y tuvimos que recurrir al reposo anterior a la siesta para poder evitar que la sudoración bucal hinchase el aparato que los mosos y las mosas sacan en el momento más inoportuno para que puedas demostrar que tu verticalidad es natural.

Amigos hasta mañana si Dios quiere,que aqui parece ser puente,y van tres seguidos,aqui no trabaja nadie.Saludos.Luis

Sábado 17 de Mayo de 2008
La voz de mi pueblo que recorre el mundo
Diario de Bienservida 762º

20º C Cielo cenicienta con pocas ganas de abrirse ni para chorrear ni para alumbrar, o sea un cielo miedoso y timorato que hace de paraguas opcional el día que amanece.
San Pascual Bailón por cierto, un Santo simpático que celebra nuestro lector y amigo Pascual Nuño al que todos felicitamos.
El otro día en Barcelona enterraron a un gitano rico, los gitanos son rumbosos y les gusta el oro y son tan suyos, que cuando mueren se lo llevan puesto.Un anillo de 5000 euros y un par de relojes de 36000 euros se llevó al cementerio de Montjuich el nombrado y un enterrador que sabia del hecho, a la noche, se hizo con el oro. Se averiguó el robo cuando un "perista" tenía en su poder el anillo por el que pagó al ladrón 40 euros ¡cuantos tipos de ladrones en el mundo habitan!

Buenos días amigos, que me despiertan con las primeras cerezas, anoche enseñé a Marisa unas preciosas fotos de los cerezos japoneses en flor que Aurora (gracias) me había enviado y mi mujer a primera hora bajó a la fruteria para comprarmelas ¡mil gracias! Cuando el valle del Jerte se pone en Marzo de colores blanco o rosa dando a conocer que la primavera ya está aquí el que tiene la fortuna de encontrarse en él a la fuerza ha de ser bueno todo el año y no me preguntéis por qué.

Dentro de una semana el Chiquilicuatre dará a conocer a Europa al menos un nombre singular pues no creo existan muchos tan extravagantes(os enviaré su glosario al Barcelona Club).Ayer nuestra extravagante Presidenta del Gobierno en funciones le metió un golpe a Berlusconi, no he dicho mano pues Berlusconi no creo se hubiera dejado, tal golpe le metió que hasta el sustituido, se asustó y tuvieron que salir los remendones a templar gaitas y apagar fuegos.

A la par unas fotos con ciervos acostados(muertos a tiros)a base de tiros por nuestro Ministro más de izquierdas Bermejo demostraron que los progres pueden ir de caza mayor como hacen Fraga y sus amigos,luego como mínimo callensé y dejen matar Urogallos a Don Manuel que al menos nunca se ha metido con los cazadores.

Y el africano Oscan Pistorius podrá correr en Pekin con sus piernas aceradas lo que quiere decir que todo es posible hasta en Turquia donde a los franceses les recordamos su Waterloo.

Quién parece no reacciona al menos con cosas lógicas es el PP que quiere ampliar los 400 Euros a los más pobres.Señores del PP, del PPA y del PPB, etc. España y los españoles no tienen un problema de 400 Euros, tienen un problemazo total, una crisis aguda y lo que necesitan es unos gestores que chupen menos y distribuyan mejor la riqueza que aun queda en España.Enterensé de una puñetera vez.

Culpa de todo, parte de los españoles de a pié, cada vez más adormilados, yo diría hipnotizados por el encantador de serpientes que nos dirige y manda; no me explico el poco fervor popular que ha mostrado el pueblo ante los dos últimos asesinatos de la banda ETA, parece ser como que estamos adormilados o quizás acojonados. ¿No habéis notado un bajón de protestas a nivel calle ante estos asesinatos?

En fin animemonos y si es posible compremos por 25 euros una botella de vino Abadia Retuerta Cuveé Palomar 2004 de Sardón de Duero, poner unas lonchas de jamón que sude con lagunitas blancas entreveradas y /o un trozo de queso curado de cualquier sitio cercano a por donde Don Quijote paseó sus cabreos y luego echaros un siestorro, verdad qué es una buena idea.

Y es por algo que os hablo de cosas buenas antes de nombraros a la Bicha de Balazote,pueblo de ajos,cercano a Bienservida,bajo el que existe una de las mayores bolsas de agua subterráneas que se conocen,debido a que el Rio Jardín que nace en el Lituero,cerca de Masegoso luego de regar el pueblo que tiene su nombre en vez de seguir hasta el Jucar se sumerge y permanece oculto siempre a la espera de que alguien pegué un pinchazo,meta un tubo ,ponga un abomba y comienze a scara agua.
Bien la bicha es "Acinetobacter" -no Aniceto aunque se le parezca- que es una bacteria que se trasmite con enorme facilidad y se mata con enorme dificultad en Madrid, en uno de sus mayores hospitales. médicos,químicos y todos los que llevan bata van trás ella como locos.
Pero aun hay otra mucho más peligrosa "ECHERIDIA Coli" qué es la repera.
Ante todo esto un médico sensato ha decidido dejar en mano de investigadores el modo de meterle mano a estas "bichas" y se ha dirigido a los hipertensos diciendoles esta cosa tan sencilla y tan fácil de entender, que la hipertensión en muchas ocasiones se combate con paseos largos y de vez en cuando algo ligeros y con una dieta que evite grasas.que lleve aceite y mucho y bueno de oliva y beba mucha agua de pizorra, la mejor del mundo.
Y que menos que deciros donde la podéis encontrar esta agua tan maravillosa;en las cañadas que actualmente corren virgénes,en las estribaciones de Sierra Morena entre la finca de Lentiscares ,cruzando por Las Terreras del Magrero y La Casa del Rio llegando al Cuarto Nuevo,todo esto mañana en Bienservida estará tomado por miles de romeros que acompañaran a nuestra Patrona La Virgen de Turruchel, después de tortillas de espárragos trigueros,chuletas asadas al aire libre y alguna botelleja de buen vino,
En ese momento, las seis de la tarde, recostados sobre la hierba, muchos sacaran la lengua para meter en su gaznate buenos tragos de agua tan rica que evitaran que a la Farmacia llegue nadie de madrugada a pedir una digestina a nuestra querida Marina Pretel.

! ¡Qué lo paséis muy bien!
Hasta mañana si Dios quiere, adios amigos. Saludos desde la lejana Badalona. Luis

Domingo 3º de Mayo que tiene su importancia pues es la fecha en que la Virgen de Turruchel se traslada en Romeria desde Bienservida a su Santuario apenas unos 8 Km. Este año es el 2008.

La voz de mi pueblo que recorre el mundo.
Diario de Bienservida 763º

22º C que suben hasta 26 entre un cielo azul y ceniza cargado de humedad que traera lluvia la final de la tarde.

Día de díficil elección de un Santo raro, tanto es así que elegí Santa Faina que resultó ser una especie de pizza por lo que me pasé a San Prosper santo del siglo V que lucho contra los herejes,no se sabe si llegó a Obispo e hizo un poema contra los ingratos.

Buenos días amigos, en el día de máximo esplendor en nuestro pueblo; de ahí que haya decidido (de momento algún día mando yo) escribir primero un diario, digamos normal y terminar con un escrito dedicado a la Romeria pero plasmando nombres de lugares por donde pasó y pasa tan preciosa procesión, el motivo es para que los jovenes sepan algo de la historia y plasmarla para que perviva, pues con tantos lectores alguno quizás guarde una copia que dentro de unos siglos pueda aparecer. El caso es hacer historia que suele ser un alimento al menos tan bueno como el hacer futuro.

En los tiempos en que los trenes eran lentos curiosamente en las ventanillas había unos letreros que decian es peligroso asomarse al exterior, ahora el Ave no permite no solo asomarte sino incluso ni bajar la ventanilla.Y nuestro ZP cada vez que al exterior se asoma,no tiene en cuenta esta frase tan histórica y empieza a soltar billetes a diestro y siniestra como si fueran suyos;y es magnánimo 1.500 millones de dólares para Hispanoamérica, mientras las viudas de muchos ferroviarios, que jamás se asomaron al exterior,cumpliendo la normativa, cobran una pensión que no llega a los 500 Euros que significa que si no ha tenido hijos ni sobrinos seguirá pasando la misma hambruna que pasaba cuando su marido estaba de guardaagujas en Chinchilla pelando frio frente a su famosos penal en las madrugadas invernales. Lea la Historia Zapatero.

Aumentan los asesores para ayudar a mentir con más salero y las pateras no cesan de arrojar cadáveres a nuestras playas y la cosa vá tan mal,que hasta los antes boyantes Notarios y REgistradores ven disminuidos sus ingresos en un 25% y piensan en comenzar a despedir comenzando por los contratados temporalmente.
Todo esto me lleva a pensar en que debemos aspirar a una educación que nos enseñe al menos a ser optimistas ante la vida pues parece ser segun la prensa que un optimista vive 12 años más que un pesimista y yo me pregunto para qué?.

Pero amigos llega el Corpus a Toledo sin Bono al frente del Clero y aparece con amor la calle de Alfileritos que suena a alegria y clamor pues las novias que en su silla esperan al Gran SEñor arrojan a su Custodia alfileres ¿para qué? para que les busque novio, que mientras dure el amor, se morrearan casi a diario en esa calle tan bella, que tiene nombre de flor.

Los Valencianos que son, algo más adelantados ,ponen a las que en su día pasaron de novia a madre a dar vueltas,hasta nueve,a su enorme catedral,para hacer que ese retoño que se acabe de engendrar, nazca hermoso, para ser, postrado a los bellos piés de su madre Celestial.

Y en San Isidro, en su feria, esta tarde Samuel Flores, lector de este diario ameno, llevara toros enormes, con encaste y con bravura donde Pepin Liria, Esplá y un tocayo aragonés que se llama Serranito echen lo que llevan dentro y si es posible corriendo lleguen a Manuel Becerra a hombros, que es lo que todos los días, sueñan a ratos, despiertos.

Y antes de recomendaros donde comer en Madrid una gallina rellena,con almendras y lindezas que ayudan al buen vivir !en pepitoria,se llama! os diré quer La Vanguardia en su página 36, a bombo y platillo saca el pérfil y otras lindezas de ese nuevo zascandil llamado Chiquilicuatre que España a mandado a Europa a cantar, lo mismo da, para venirse cual va, pues os prometo que si ese, aparece con el premio parecido al La La La yo me meto en un convento para no salir jamás.

La pepitoria, en Mayor 84, que es la Casa de Ciriaco desde donde un perturbado arrojó una bomba al paso ,de unos Reyes que pasaban, una vez se desposaron, era 1906 y 31 de Mayo, en ese momento Casa Lasviñas nombrado.

Primera parte acabada y si DIos quiere hasta un rato a relataros en prosa el camino que más hago cuando en Bienservida estoy poquitas veces al año. Saludos. Luis

Martes 20 de Mayo de 2008
La voz de mi pueblo que recorre el mundo
Diario de Bienservida 764

20º C Sol Presión bajando sin que se note nada, un gorrión equivocado estaba picoteando migajas de pan junto a la panaderia, quizás tuviera hambre, como la tenian aquellos pobres que las Hermanitas de la Caridda tenian en Orihuela en los años del hambre.

Me he decidido por San Timoteo que recuerdo el año pasado confundí con el Traqueteo apodo de uno de Bienservida que vivia entre el Ratón y la Cochera del Correo. En fin no pasa nada, son errores que demuestran que hace un año tambien me equivocaba.

Buenos días amigos, después de haberos olvidado un día, pero debéis de creerme; haciendo dos declaraciones de Renta complicadas cogí un empacho de números tan enorme que supe por primera vez lo que es tener completamente llena la cabeza. Llegue a compararla con un Laboratorio de ideas y pensamientos tan enorme que llegaron a bloquearme, lo que indica que la cabeza puede sufrir empachos como el estomago y llegar un momento en que no le cabe nada más. Me asuste, me tomé un aspirina infantil, dormí diez minutos. Gané dos partidas al domino y ¡nuevo!

Hoy una Doctora en Nutricion me ha dicho que el chocolate negro, el aceite de oliva y el vino tinto ayudan a desintoxicar la cabeza. He recordado el chocolate, espeso, colorado, oloroso e insípido del Cole y casi me emboto. Era lo único que no he soportado en mi vida.

Ayer me cabreé bastante al ver el modo de tratar a los muertos de nuestros politicos, con el cadáver caliente de un miembro del Tribunal Constitucionasl, los partidos se peleaban buscando un substituto; hechos como éstos hacen que uno pierda interés por la política. Son más nobles los ciervos que "la berrea es el gritar/los amores y las ansias/de los machos de verdad." que lanzan al viento sus berridos diciendo que están deseosos de amor.

La policia acaba de detener a unos individuos con 20000 camisetas con fotos de personajes americanos, achacando que son "falsas".Yo me pregunto,si una empresa dentro de la ley, fabrica unas camisetas, paga royalty si da lugar y las pone en venta, ¿por qué razón averigua la policia que son falsas? Por cierto una empresa de coches anuncia la venta de un modelo a X dinero con Seguro a todo Riesgo Incluido, en letra pequeña dice "con franquicia entre 200 y 600 euros". ¿Es esto publicidad engañosa?
Y pasando de coches al agua que os parece lo que dice el politico Miguel Roca (el del Partido Reformista que hace años metió a mi amigo, el notario sevillano, Luis Marin Sicilia en el lio de la política, y casi lo arruina) dice así "Los barcos con agua, no dan precisamente prestigio a Barcelona".

Bonito viaje el que en 1930 hizo una excéntrica millonaria en un Taxi desde Melbourne a Daqrwin en Australia, doce mil kilometros, en un taxi descapotable de seis cilindros, duró doce meses, costó 15 000 Euros y sin averías ni cambio de ruedas, ni tener ningún idilio, se llevó a buen fin.

Meditaba esta mañana con un amigo de 81 años sobre lo que valdría si fuese posible vender un cambio de edades.Por ejemplo cuanto se podría pagar por pasar de los 81 años de mi amigo a los 69 míos .Os imagináis que cantidades habría en juego..A raiz de esta conversación salieron los curas de posguerra,muchos de los cuales,ayudaron y mucho a los pobres de los pueblos,a veces esclavizados por los señoritos que les entregaban sus tierras en "medianias" para sin hacer nada llevarse la mitad de la cosecha que a base de muchos sudores y gastos invertian los más débiles.Curiosamente estos curas muchas veces fueron depuestos por estos ricos que no eran partidarios de este tipo de enseñanza doctrinal.
Un compañero nuestro, hermano de uno del curso, cura en ejercicio, sufrió esta presión y al menos pasó por tres pueblos. Actualmente cerca de Bienservida ejerce su magisterio imagino que sin cambiar sus ideas. Un recuerdo Dionisio.

Hace 40 años, por hoy, en Bienservida era el tercer domigo de Mayo, furtivamente me escapé desde Madrid, dejando en Orense a mi Marida dando a luz a mi segunda hija. Eran otras épocas, en Bienservida aun existian las fraguas de Pedro Pablo, Quico y Fidel. La Herrería de animales del hermano Andrés. El Bar del Ratón en su apogeo, La Orujera de los Hermanos Muñoz, El Chorreon cementerio de animales muertos, el Cortijo del Sabo y el Cortijo del Moro, el Molino de los Yagues; por estos lugares, desde Los Sifones (que tampoco estaban) se paseaba La Virgen en su camino a Turruchel y yo la queriatanto que la acompañé, llovía y Marisa y Chelo la hija que nació me perdonaron al llegar. GRACIAS.

Hasta mañana si Dios quiere, adiós amigos. Saludos. Luis




Imagino son chinos, seres estos muy especiales, que cuentan por millares sus muertos en catrastofes naturales y se preocupan más por salvar a "los osos panda" que de desenterrar a personas que mueren poco a poco.

Miércoles 21 de Mayo de 2008.
La voz de mi peblo que recorre el mundo.
Diario de Bienservida 765º.

22º C Sol, claridad de cielo, espesor en las ideas. Aspirina infantil para desatascar mi laboratorio central.
Presión bajando y tormentas acechando. Calma chicha al mediodia para que las ovejas comiencen a sestear. De Madrid para abajo el calor aprieta.

San Hospicio nació por el año 502 más o menos, en Niza y había sido un recluso que destacaba por su abstinencia.

Buenos días amigos, cómo el judío errante cada vez escribiendo desde una cuenta diferente; en definitiva por @aiqs absteneros de enviar nada hasta que me desatasque. Tenéis Hotmail.com y Yahoo.es para enviarme vuestras cuitas novedosas.

Es curioso observar como algun diario p.ej 20 minutos, no trae el mismo artículo del mismo autor en el digital que en la edición impresa. Al final he deducido que los chinos se han portado mejor que los birmanos en su atención asus subditos en las actrastofes que han sufrido.

Donde no hay errores es en la parte alicota del tripartito que correspondea Carold Rovira que se gasta 4.8 millones de Euros en la Federación Catalana de Deportes y paga durante años 60.000 Euros anuales a la funcionaria que dirige una oficina que no existe, pero el INRI es “que se trata de la Oficina Anti-fraude”, vamos amigos, de matricula de Honor.
Nuestro lector Gonzalo Batalla que llegó a Berlin fue pisar tierra y prender fuego su prestgiosa Filarmónica, un cenizo acreditado: pásalo bien y come en el Meliá. Hay unas cervecerías extraordinarias, tomate unas cuántas en mi nombre.

Maritobelpop@hotmail.com es un señor que admite frases de nuestro idioma moderno, junto con este diario le enviaré algunas cómo estas que se me acaban de ocurrir.

Fornicar: Hacer el amor Disfunción Eréctil: Que no hay manera de hacer entrar lo que es necesario entre.

Agua Potable: agua de beber Eyuculación precoz: Ver unas bragas y gritar ¡Viva España!

Multilateralidad: Exceso de extremos (Referido al fútbol) Endeudamiento progresivo: Bolsillo en regresión

Financiación autonómica: cerda con 17 gorrinetes Diputado díscolo: Pajarito que voló Repunte: Subidón.

Biocombustibles: Posible ayuda en un futuro para poder desplazarnos más barato y morirnos de hambre antes.

Abanderado: Prenda intima noqueada por los chinos San Hospicio: Falta nos hace, al menos para pensar en la paz de Dios

Lucha por la transparencia: Total Opacidad Niño Soldado: criatura hija de Ministra a la que llegaron "felicitaciones y presentes a espuertas " "bombardeo de racimos de bombones" y Flores por doquier y la guinda Ramo de flores del Machote Berlusconi (Prensa de hoy). (Sacado de la prensa de hoy).

Dicho todo esto, decir que un coche 4 por 4 es más seguro que un coche normal. Se dejó el seso el periodista que pagó la Nissan. Ponce dice antes de comenzar su corrida en Madrid que tiene una hija muy "bonica". Me gusta esta acepción.

Y dos guindas. El Cocinero Santamaría que defiende la comida de nuestras abuelas frente a un Batallon de 130 cocineros que defienden lo contrario y un hombre que pega dos tiros a su mujer, la mata e intenta suicidarse. El detalle: El asesino era Tirador de Elite. Ay Ay Ay Ay

Hasta mañana si Dios quiere. Adiós amigos .Saludos Luis

Viernes 23 de Mayo de 2008

La voz de mi pueblo que recorre el mundo
Diario de Bienservida 767º

22ºC Sol con humedad en aumento y radar que viene lleno de lluvias desde Galicia y Extremadura para llegar a las siete de la tarde: por el Ebro ya llueve. Serán lluvias generosas si no se quedan antes de llegar aquí pues por Galicia "diluvia"

DE entre los santos a elegir me quedo con San Florencio, amigo ya fallecido, que por los años setenta era Jefe de La Unión y El Fénix en Gandia, él era de Puertollano desde donde había llegado con Manuel Mejias, el Fiscal de Gandia. Ambos eran amantes del domino y del buen vino con queso, representaban las Bodegas de Valdepeñas de Luis Mejias. Nos lo pasábamos muy bien en el verano, junto con Adolfo Muelas, médico titular que aun receta en esa ciudad y que es oriundo de Torrejoncillos en Cáceres junto al pantano de Alcántara que tiene unas pencas estupendas y donde abundan ranas y lagartos, éstos ahora prohibidos.

Buenos días amigos para recordaros que llevo días de pruebas y a muchos los tendré abandonados, no os preocupéis que el periódico, aun con retraso lo tendréis en tuopinas.es.
Por Andalucía anduvo nuestro Rey para asistir al Homenaje que la Maestranza le ofreció a su Madre Doña Mercedes en forma de amazona en su caballo esculpida en bronce a la entrada de la Plaza de Toros Sevillana. Muy buena aficionada, era frecuente verla en el Palco en muchas corridas de toros.
Y quién no deja de aparecer en el "potro” del suplicio es el bueno de Rajoy al que unos intentan cargarse y otros intentan amarrarse. Yo estoy con Rajoy aun cuando comprendo perfectamente las razones de algunos disidentes.
A fuer de ser sinceros hay que pensar con la cabeza y la mía me dice que para poder desbancar al actual Gobierno ha de hacerse entrando por el centro y con cuidado, casi sin que se entere. De ahí que la persona ideal sea gallega e inteligente, con ironía y firmeza. O sea Mariano Rajoy. Y sobre todo hay que buscar los votos que no son del PP y ese granero está en los nacionalistas, para lo cual más vale empezar a que se den cuenta que contaremos con ellos en muchas cosas y tiempo habrá para que acepten y por querer coger algo, cedan algo de lo que no quieren ceder.
Tiene Rajoy en Cartera a nuestra paisana Cespedal, del Bonillo, tierra de vino, caza y queso, cercana a Bienservida, es Presidenta del PP en Castilla La Mancha y es muy inteligente, sabiendo hablar y estar. Esto es una garantía y señal de que Mariano tiene buen ojo.

Muchos me decís que eso es difícil, de acuerdo, pero es el único camino y Rajoy sabe recorrer, creo yo, ese si difícil camino. Por las razones que sean hemos de darnos cuenta que hay un sector importante que siempre estará más a la derecha y es lógico, pero a ese sector no lo va a hacer pensar de otro modo nadie.
Así que si queremos gobernar sin Zapatero tendremos que salir al ruedo con mansedumbre, no veo otra solución.

Para actuar así hay que comer mucho y bien y dicen los Bromatólogos y especialistas en Nutrición que a la hora de elegir los mejores alimentos son los ecológicos, no hay Dios que nos libre de la ecología y de la biodiversidad; aunque yo, respetando lo anterior, seguiré diciendo que las mejores inyecciones son "chorizos y riñones".

Y en la controversia entre la comida Química y la de Puchero y Orza yo estoy con Santamaría, eso si vamos a leer barbaridades de los distintos cocineros que lógicamente se traducirán en un aumento de precio de los restaurantes.

Amigos, reconozco ante vosotros que llevo unos días en bajón de calidad, es una marea de cabeza que al tenerla tan grande, me la espesa, está a punto de pasar y en unos días mi estilo estará de nuevo en vuestros hogares.Hasta mañana si Dios quiere, adiós, amigos. Saludos. Luis

Ensayo letras, tipos y tamaños, muchos ya tenemos la vista cansada y quizás leamos mejor con este modelo. Decir algo, pero no callaros.

Sábado 24 de Mayo de 2008

La voz de mi pueblo que recorre el mundo
Diario de Bienservida 768º

20ºC y el agua cayendo fuerte en una mañana que a las nueve estaba más obscura que la boca del lobo ¿por cierto? ¿Alguien ha tenido la serenidad de encontrarse en el campo con un lobo aullando y mirarle la boca?
Más bien me recordaba la mañana en que daba gusto sentir el ruido de la lluvia rebotando en la tela del paraguas suficiente (él ruido) para amortiguar el sonido de unos truenos anunciados por relámpagos minúsculos que te anunciaba lo tormentoso del aguacero, digo me recordaba el paraje de Bienservida llamado Barranco obscuro, en la finca de Lentiscales, y precisamente donde una tarde de verano me encontré de frente con el primer lobo que vi en mi vida.

Me dio tiempo a encarar la escopeta cuando ya el lobo galopaba "royo corzo" arriba y doblaba su trayectoria camino de la Tainada de Vicente Serrano.

El caso es que llovía y daba gusto pasear bajo el paraguas y la panadera, curándose en salud, me anunció que el pan muy pronto estaría gomoso por la humedad; el problema del pan no está en el llover, está en su amasado, en sus integrantes, en su reposo y en su cocción, lo demás son truenos celestiales, más o menos lo que están intentando hacer con Rajoy, que ni es tonto, ni es cobarde. Os lo dice Luis, será el próximo Presidente del Gobierno de España y muchos estaremos contentos.

Hoy Santa Amalia y Santa Susana, dos lectoras que hacen santo a las que felicito de corazón.

Buenos días amigos y ando en investigación simplemente por saber en que cama durmió el Rey su siesta de pijama y Sevillana el pasado día del Corpus poco me equivocaría si no descansó el Monarca en la calle La Palmera casa de un lector amigo, en llamar de "mote" a la estatua de su Madre (del Rey) en la puerta de la Maestranza, le llaman la reunida, que así como los caballistas llaman a su yegua cuando junta sus dos manos.

En Orihuela, donde el Segura, seco inmemorial, es un criadero de mosquitos, ha puesto su ayuntamiento un servicio 24 horas para que cualquier vecino que localice una colonia de mosquitos, llamé y rápidamente los servicios veterinarios saldrán raudos a aniquilarlos. Estos mosquitos del género quironómidos, no pican; yo recuerdo los años cincuenta en que debían ser de otro género pues al menos a mi me destrozaban.

Ayer Barcelona vivió el Día de la Dietilamina, nombre de un producto químico compuesto de metil y de amina, de olor apestoso y peligroso en su inhalación, el caos fue morrocotudo, se cortó la circunvalación era imposible la circulación, todo se resolvió con el tiempo. La nube temida no se llegó a formar, el agua, siempre el agua, ayudó a su neutralización y de momento un susto que algún día podrá se un disgusto.

Woody Allen, ése extrovertido director de cine, inteligente y ávido de lugares exquisitos, ha vuelto a filmar en España "Vicky Cristina Barcelona, quizás en vez de Cristina debo poner Custome, el caso es que Barcelona se encontrará con una nube de turistas, añadidos a los normales, que hará que lo invertido por esta ciudad en la filmación le salga totalmente gratis. En el periódico de hoy Periódico de Cataluña nuestro lector Chencho Arias da una lección magistral sobre inversión y cinematografía.

Y la tarde empieza a nublarse de nuevo, el fútbol casi ha tocado fondo, me queda la esperanza de que no descienda el Albacete y la noches es esperada con incertidumbre pensando toda España en el Chiquilicuatre, el nombre es fantástico y el negocio para todo lo que le rodea ya está hecho. El resultado, pronto lo sabremos.

Amigos, hasta mañana si Dios quiere, adiós .Saludos. Luis

Domingo 25 de Mayo de 2008
La voz de mi pueblo que recorre el mundo
Diario de Bienservida 769º

20ºC Cielo ceniza con lluvia cayendo cómo ella sabe, o sea cómo en Jaén, donde dicen que a la lluvia hay que dejarla caer. Día de asueto para animales de pelo y pluma pues ningún cazador se echa el monte en un día como el de hoy. En el pueblo los bares se llenan, es imposible leer la prensa tranquilo y las voces en alto impiden oír el sonido que hace el agua al caer por las canales.
Lo mejor es coger el coche, salirse a las afueras y desplegar el periódico mientras escuchas como la lluvia golpea el techo del vehiculo.

Como estoy en Badalona, soñaba, camino de la panadería con Bienservida y al llegar una cola de varias personas, en escucha impávida, oían la voz de la Señora Manuela que echaba pestes contra el chiquilicuatre e invocaba a la Pantoja, algo así como unos cuantos hacían en la calle Génova contra Mariano Rajoy.

La panadera echó de menos una sevillanas en el festival de Bulgaria y casi se pone a bailarlas. No se imponía el orden y me veía sin mi barra de pan, evidentemente húmedo, gomoso y asqueroso; recordé a Quintanilla de Onésimo, no por el nombre ni por Aznar, sino por un pan blanco, que cruje y unos huevos fritos que anteceden a unas chuletas de cordero hechas a la brasa, que con el vino que muerdes, te hacen entrar en la gloria cuando a penas te faltan dos horas para avistar la Canda y darte cuenta de que estas en Galicia.

Buenos días amigos, con la alegría que da encontrar sin que ellos lo sepan tres nuevos lectores, son Isabel María, Amparo y Fernando, sobrinillos los tres con apellido Serrano, que su cuñado Rafa me ha dejado sin sombrear al enviarme sus melodías de "resurrección"

Anoche mi nieto mayor y menor (solo tengo uno), estrenó boda, en la Iglesia pidió a gritos teta a su madre y entre risas la chupó. Se durmió de madrugada y dicen que hasta bailó, si con dos años hace eso que no hará cuando tenga veintidós.

Una foto me llega desde Orihuela que enfoca el Palacio en ruinas, de Rubalcaba, está tomada desde el Seminario de San Miguel y al mismo tiempo en otro diario leo que Rubalcaba el Ministro : dixit "Ha caído la cúpula militar de ETA"

Cuando en el año 1957, verano, llegué a dormir por primera vez en un cuartel, en la Sierra de Prades, en un lugar llamado Castillejos, hoy en ruinas, a la entrada del mismo esculpido en la pared estaba este verso de Don Pedro Calderón de la Barca.

¡Aquí la más principal hazaña, es obedecer!
y el modo como ha de ser, es ni pedir, ni rehusar
aquí, en fin, la cortesía, el buen trato y la humildad
la verdad y la obediencia,
fama honor y vida son;
caudal de buenos soldados
que en buena o mala fortuna.
la milicia no es más que una
religión de hombres honrados!

Que un Ministro de mi país compare a unos etarras, asesinos rastreros, serpientes nauseabundas, cuerpos sin ánimas, con personas tan dignas como son LOS MILITARES, me da pena, me da náusea.

Y es hora de que se sepa, que nadie, cómo Mariano Rajoy luchó durante cuatro años contra estas alimañas. Si se pierden unos votos por culpa de malentendidos y efluvios que no llevan a ninguna parte, estoy seguro, que dentro de los que han votado socialistas, ay todavía un granero muy importante, de personas que no se andan con chiquitas a la hora de enjuiciar a unos asesinos, que injustamente nuestro BI. Ministro compara con la categoría insigne y la dignidad de un MILITAR.

No vi a gusto a Alonso, al que le falto agua, siempre la sequía, hasta me cabreó la Clinton que nombró a la bicha, en forma de bala asesina sobre la frente de Obama. Ni he llegado a reírme de la simpleza de las funcionarias gubernamentales que se han colocado las abatas (túnica que cubre todo, menos la cabeza) en los Emiratos, mientras las funcionarias de carrera (en la embajada) se limitaban a ponerse un simple pañuelo en la cabeza.

En la misa, hoy se celebraba el Corpus, escuché y canté, ¡Cielos y tierras, bendecid al Señor!Al finalizar el economo sacó una silla blanca de plástico que será el modelo para amueblar la nueva Iglesia a inaugurar el próximo 25 de Julio.NI me gusta la Iglesia (El edificio visto por fuera), ni me gustan las sillas elegidas.Los católicos hemos pérdido hasta el sentido del gusto en las cosas que deben ser perecederas.

Amigos, hasta mañana si Dios quiere, saludos. Luis

Lunes 26 de Mayo de 2008
La voz de mi pueblo que recorre el mundo
Diario de Bienservida 770º

18ºC Semi-cubierto el cielo y las calles mojadas, llovió al amanecer, ¡qué bendición escuchar caer el agua cuando empieza a clarear el día desde la cama!
En el periódico había cola en la máquina que acepta primitivas, bonolotos y demás juegos, mala noticia pues es señal inequívoca de que la economía doméstica no funciona.

Hoy San Felipe de Neri que tiene junto a la catedral de Barcelona una Iglesia en la plaza de su mismo nombre en la que los domingos de Mayo se canta el gregoriano en sus misas mañaneras. A mi me encanta este tipo de cántico.

Buenos días amigos en un lunes de momento tranquilo, que se presenta con futuras lluvias y que invita a salir al campo a ver los ríos con agua clara y turbulenta. A las lluvias se ha sumado el deshielo y hay pantanos que tendrán que comenzar a abrir compuertas. Es lo que se dice una primavera de verdad, de las que hacía muchos años no gozábamos.

Tan buena es que incluso ha llegado a Extremadura, donde Zapatero ayer, se volvió a acordar de Rajoy, cuando en realidad se debía acordar de su abuelo el fusilado !cómo si fuera el único!.La fiesta del recuerdo costó 60 millones de pesetas a España, solo 40 para allanar la planicie rellena de encinas donde se celebraría el acto que deslució la lluvia. El resto en viajes y viandas abundantes pues las pancartas gritando contra las refinerías y centrales térmicas imagino las pagaron los paisanos.

Siguen los cayucos trayendo sub sahareños a nuestras costas y siguen llegando algunos muertos y nadie habla ¡Qué ocasiones perdidas por la oposición para sacar los trapos sucios al Gobierno!

Y los políticos a la espera de si serán galgos o serán podencos, todos a la espera de que madure la breva que ponga en su sitio a cada uno, los escaños no deben de estar vacíos y sobre todo no deben de estar mudos. Las Cortes son para hablar, para dialogar y para premiar o castigar, para todo menos para no estar.

Los cocineros siguen con sus congresos particulares y no cesan de aparecer cartas, algunas buscando la conciliación y otras atizando el fuego que es lo que mejor saben hacer. La realidad es que comer fuera de casa cada vez es más caro, carestía que se multiplica por muchos dígitos si a uno le da por entrar a uno de esos restaurantes de los escritores que actualmente parecen parlamentarios pues no dejan de hablar.

Con tanta lluvia, los campos anegados no permiten sembrar el maíz, esta planta que tanto crece, que tanta agua consume y que forma en los veranos enormes extensiones verdes dentro de las cuales viven como reyes cientos de jabalíes gozando del frescor del agua que les viene por aspersión y de la comida de hojas verdes mezcladas con panocha lechal cuando empieza a estar algo madura.

En Galicia, al final del verano, asadas a la brasa están riquísimas y no conozco a ningún niño que les haga ascos. No digamos ya cuando las selectas, se ponen en la sartén con algo de azúcar y comienzan a trepitar para acabar explotadas en forma de alegres y dulces palomitas.

Estas palomitas tienen algún defecto, el mayor su proliferación en salas de cine que hacen que muchos que íbamos a gozar del diálogo o música o ambos dos, de la película, termináramos por no pisar un cine.

Como habréis podido observar hoy estoy de campo y playa, por lo que me voy a dar un paseo si la lluvia no es muy fuerte, a fin de meditar en alguna cosa que tenga consistencia para mañana relataros lo rumiado.

Hasta mañana si Dios quiere, adiós amigos. Saludos. Luis

Martes 27 de Mayo de 2008
La voz de mi pueblo que recorre el mundo
Diario de Bienservida 771º

19ºC Noche de nueces rulando, el cielo parecía un continuo ruido, a veces, paraba el ruido y se abría la compuerta; las canales a toda vela escupían el agua como podían. A la hora de los Colegios paró. Luego siguió nublado. Los pantanos algunos a tope.

Para los lectores de fuera de España, diré que excepto la cuenca del Segura y Júcar que algo han ganado, el resto ha engordado de verdad. Galicia y el Norte a tope, Cataluña muy bien, Andalucía al 50% que es un éxito. La costa de Almería y Murcia donde menos lloverá esta semana.

Si desde Google entráis en Bienservida.eu y en el índice seleccionáis "Tiempo en Bienservida", daréis con el Satélite que cubre España y veréis donde y cuando llovió y podrá llover.

Hoy San Guillermo que nos trae a Guillermo Galván y Guillermo Parra lectores con este nombre muy inglés. Para los más pequeños San Bruno, hijo de nuestra amiga, lectora y vecina y nieto de Ramón, jugador que fue del Español (Ahumédes).
Bruno es como su abuelo, brutote y fuerte, en alemán Brunne es "coraza", fuerte como una coraza que nació en 1101, fundó la orden de Los Cartujos, la más severa que existe, sobre todo por su silencio. Llegó a Santo, lógicamente el nacido en aquellos tiempos. Felicidades a los tres.

Buenos días amigos, con otra alegre novedad, un hijo de mi prima Lola (Andrés Freire Ruiz) catedrático de Literatura, escribe mucho de política y lo hace bien, desde Google con su nombre llegaréis a sus publicaciones diarias en Libertada Digital.

Entre el PP y los fogones vaya mes que llevamos. En cierto modo se puede llegar a la conclusión de que Política y Cocina están unidas y cómo no, la química hace de enlace entre ambos.

Mariano Rajoy rodeado de nacinalistas, de dados a la calma, de impetuosos que no conocen el tope, de nuevas generaciones, de mujeres guapas y listas, de viejas glorias que quieren seguir, de sabios que aconsejan, en fin de tantos ingredientes
que me lo imagino en la cocina rodeado de muchos productos variados, con algunos artificiales y ciertamente tiene un trabajo difícil para salir adelante. Yo soy de los que creo en él, es un gallego al que se le entiende bastante bien.

Los cocineros que deciros, hay quienes se apropian de las leyes físicas, evaporación, congelación, sublimación y mezclas y de las químicas con sus ya más difíciles combinaciones, con sus productos de laboratorio que se le ofrecen de continuo y ciertamente con productos naturales que rayan la frontera entre lo natural y artificial.
En las tertulias oigo como al vinagre lo identifican con un producto químico y yo pienso en el vino, en el aceite, en la carne de ternera y en el escabeche de perdiz. Si se analizan una vez descompuestos o disueltos evidentemente algunos de los nombrados están formados por productos químicos, pero unidos no me atrevería yo a llamarles tales.
Es cierto que existen edulcorantes, espesantes, aglutinantes, dispersantes, potenciadores de sabores que son claramente productos de laboratorio, pero verdad que a nadie se le ocurre decir que la sal común es un producto artificial.
En definitiva el buen cocinero debe ser una persona que conozca muy bien las fuentes de energía que en definitiva le ayudaran a que mezclando adecuadamente productos naturales con los mínimos artificiales lleve al final a la mesa un producto que entre por los ojos, sea bello, entre por la boca, sea sápido, y se transforme en el interior del mejor laboratorio que existe (el cuerpo humano) saliendo al exterior por la puerta debida en su tiempo y en su punto.
Dicho todo esto yo invito a que alguien me explique que pasa con dos huevos de gallina alimentada en la puerta de un cortijo, colocados en el aceite de una sartén a punto de evaporación, en la que previamente se han frito unos civiles espichados y retirados para añadir a la misma una vez los huevos hayan alcanzado el color de margaritas en mes de mayo y luego de admirar sus puntillas exultantes ser desechos para mezclar con los civiles fritos y desmenuzados.

Rebanadas de pan cortadas con navaja y sostenidas por un tenedor harán que esa delicia llegue a nuestra boca, entre por ella, descanse lo suficiente para recibir el trago de un buen vino que ayude a su elaboración y saciado, dormité uno sobre un poyato, mientras al calor de las ascuas que quedaron de la fritura nos ayuda a escuchar con nitidez el chapoteo del agua de mayo tan esperada.

Todo eso en compañía de buenas amistades no tiene dinero ni Adrián ni Santamaría para fabricarlo.

Acabo con una enseñanza, antes de comprar comida examinarla y antes de comprar aviones espías, entérense de que saben distinguir desde el cielo quiénes son amigos y quiénes enemigos. Los 4 aviones espías deberán de emplearse en vigilar si la aceituna está apta para empezar la recolección.

Y al Crucifijo y a La Biblia déjenlos en paz, que no hacen daño y nadie está obligado a jurar por su nombre sin embargo muchos lo hacen y muy a gusto. respetemos las creencias; ¿no visteis al Rey con los zapatos fuera de sus pies para entrar en La Mezquita?

Amigos hasta mañana si Dios quiere. Saludos. Luis

Miércoles 28 de Mayo de 2008
La voz de mi pueblo que recorre el mundo
Diario de Bienservida 772º

23º C a las 9 horas con cielo ceniza clara que no deja ver el sol, a la tarde lloverá y los pantanos algunos soltando agua por sus compuertas y tres barcos trayendo agua desde Tarragona a Barcelona, estaban contratados y tienen que seguir trayéndola; no exagero si digo que puede darse el caso de tener inundada la parte baja cercana a Barcelona por donde férrea el Ave y ver a los barcos trayendo agua sin parar por la cosa tan simple de estar contratados.
El caso es no usar la cabeza, entre otras cosas por que muchos no saben ni para que sirve.
Hoy me salen tantos santos que los nombraré de carretilla, aunque algunos son ciertamente más repetitivos que el ajo que utilizan algunos cocineros que dudan en decir si es un producto natural, un hibrido o un producto químico. Porque amigos está claro que nosotros tenemos en nuestro interior más de 50 productos químicos diferentes por Ej. H, O, N, C .Si, etc. etc. y no creo que salvo aquel que se llamé Polonio sea un producto químico, lo aviso vaya y salga un chalado innovador y se le ocurra echar al caldero a un bebe diciendo es un aditivo.
Santos: Guillermo, Eugenio, Victor, Pablo, Justo y Gereman, todos lectores y todos felicitados por si acaso. Además es San Podio que lo reservo para deportistas en activo.

Buenos días amigos y ya que he hablado de cocineros os envío una receta de la hermana de Miguel González que me trasmitió ayer: Una tostada no muy hecha, sobrasada caliente sobre ella, todo cubierto de miel. La probaré muy pronto para dar el resultado.

PP y PSOE votaron por el crucifijo y Biblia en los juramentos, el PSOE por boca (con UVE) del ladino Alonso dijo que progresivamente se irán haciendo desaparecer los símbolos católicos y nuestro Rey (porque no se callará) dijo que si algún día gobiernan los musulmanes (Cuidado, qué es un cenizo) no tendría inconveniente en jurar sobre el Coran ¡madre de mi alma!

Y Montilla crea el Colegio de Mediadores de Derecho Privado en Cataluña, o sea "el hombre bueno" que estaba inventado sin colegiar en nuestros pueblos de España hace muchos siglos. Estoy por censarme como hombre bueno, pues al fin y al cabo en el barrio me llaman el "abogado de los pobres".

Pero hoy amigos he ido al banco a dos asuntos, el primero devolver el recibo del seguro de mi coche, que siendo yo mi propio agente de seguros, observé por ojos de mi águila gallega, que pagaba 250 euros más por las mismas condiciones que una hija mía con idéntico coche. Rayos, vocablos y venablos eché a mi compañía, con que cara voy yo a ofrecer seguros de esa compañía que me engaña a mi su agente ¡vivir para ver! así va España
Anulado el recibo, seguidamente me pongo a negociar la traducción en dinero del Plan de Pensiones que siguiendo las instrucciones de Felipe González suscribí hace muchos años.

Todos sabéis que un plan de pensiones es un producto bancario que admite cuotas prefijadas o advenedizas y que va sumando ingresos a los que en principio suma o debería de sumar ganancias. Una vez jubilado por edad, o por inválidez, o por enfermedad grave de familiar en primer grado o por caer en el terrible desempleo, puedes disponer del dinero ahorrado o menos ahorrado.

Me explico; a lo largo de la vida del plan puede darse el caso (y se da, con frecuencia) que en vez de acumular ganancias acumules pérdidas.

El dinero en forma de cuotas o aportado esporádicamente se convierte en un capital que lógicamente estará a tu disposición una vez se cumplan las condiciones expuestas anteriormente.
Igualmente ese dinero aportado tiene un premio, consiste en que a la hora de hacer tu declaración de la renta, todo o parte según tablas, se puede deducir de tu base imponible.
La base imponible media es de un 16% aproximadamente. Si durante 20 años has puesto en el plan 100.000 Pts anuales te habrás podido deducir 16.000 Pts año, o sea 320.000 Pts. y tu capital será de 2.000.000 millones de pesetas., poco más o menos pues no rentan mucho. Hay volátiles que dicen los banqueros.

Llega el día a mediados del plan que te das cuentas que tienes menos que aportas, te cabreas, y coincide en que un banco lanza un anuncio y ofrece que por cada plan que le traigan podrá dar hasta un millón de pesetas. El sufrido impositor cambia de banco y recibe en su plan un millón.

El 31 de Diciembre y con ánimo de que hacienda me devuelva todo lo que pago hago mi borrador de la renta y sé lo que he de aportar para que al menos tenga este legítimo beneficio.

El paso 31 hice lo mismo y sin yo saberlo me dieron 200 Euros como aguinaldo por haber metido 6000 Euros. Debo decir que desde el año 1995 tuve la suerte de al darme la invalidez por la vista poder retirar mi plan libre de impuestos.

Bien llega el día de gestionar el de mi mujer, me dicen he de declarar en mi próximo Ejercicio el 60% del plan si lo retiro de un golpe, incluso devolver los 200 euros de aguinaldo y parte del millón que me dieron al cambiar de banco el plan.
O sea que como quiera que por razones lógicas mi mujer tiene una renta superior a la de hace 20 años el 60% de lo cotizado estará grabado con un 24% y además asciende al total de lo ahorrado con lo que la base imponible puede subirme hasta un 42 %.O sea que mis dos millones se me pueden convertir en 720.000 por 30= 216.000 pesetas menos. (He supuesto la media de la tarifa renta en 30%...

En definitiva y suponiendo logre no me hagan devolver lo regalado habré tenido (mi mujer) en veinte años un beneficio de 104.000 pesetas. O sea 100.000 pesetas de hace veinte años me permitían hacer cosas que si comparáramos ahora no podría invitar a mis hijos y nietos a una comida de pobres.


Esto es vergonzoso. Veremos el año próximo la cadencia de los 400 euros que van a regalar a todos menos a los pobres (no cotizantes).
Moraleja: Un gobierno socialista excluye del apetitoso regalo de 400 euros a una gran mayoría de Viudas y a todos aquellos que no llegan a los 1000 Euros al mes y a los varios millones de inválidos absolutos.
Y más INRI hace que las únicas personas que podrían beneficiarse de un plan de pensiones serían precisamente las que no cotizan a Hacienda (Pobres de verdad y OJO RICOS DEL DINERO NEGRO= maravillosa formula parar lavar el dinero negro. Policía hay tienen tema para escudriñar.

Hasta mañana si Dios quiere, adiós amigos. Saludos. Luis

Jueves 29 de Mayo de 2008
La voz de mi pueblo que recorre el mundo.
Diario de Bienservida 773º

22º C sol, día primaveral, no aumenta la temperatura y se anuncian nuevas lluvias. Cuando los meteorólogos no dan una, aquí los políticos, que saben de todo, dicen que el martes se acabará la sequía y que las conducciones en construcción de lo que no se atreven a llamar trasvase, se pararan. Sean 168 millones de Euros despilfarrados, pues ya se sabe que una construcción paralizada se deteriora a mayor velocidad que se construye; los genios que juegan con nuestros dineros son así.

Ahora piensan de nuevo en el Ródano sin pensar que la construcción será carísima, nunca será nuestra y cuando quieran nos cortaran el grifo y encima tendremos que pagar el agua. Todo es válido con tal de no congraciar a Zapatero que nada más nombrar el Ebro se pone furibundo y si a continuación escucha Valencia se desboca.

Hoy San Martirio, Dios mío de cuantos Martirios me acuerdo y de Santa Sofía madre de lectora y lectora, la más joven que tenemos, 13 añazos. Un beso.

Buenos días amigos, por fin nuestra Vicepresidenta perdió los papeles, acorralada por Soraya (nombre de reina) no supo encontrar el capote y soltó un ¡qué baje Dios y lo vea! Os dais cuenta como al final recurre a Dios, le pasa lo que a los de Esquerra republicana que fueron en comitiva a Rezar a la Virgen Negra para que lloviera y se acabó la sequía.

Ayer como no pude ir a la comida de Madrid en Pazo Coruña, junto al Retiro, donde lo mejor es los chipirones y la Merluza a la gallega, me fui a Barcelona a visitar La vinotéca Torres en Paseo de Gracia, nada del otro mundo salvo a los que les gusten los vinos de Torres.

De regreso a casa me enviaron un reportaje sobre Paris con música de fondo de "la leyenda del beso" de Sontillo Vert si alguno desea ver y escuchar algo maravilloso que me lo pida.

Otro lector me envía el modo de poder detectar un infarto cerebral en algunos casos, dicen los médicos que se pueden detectar uno de cada 10.Si alguien sufre un mareo y veis se recupera, hacerle estas tres cosas. Pedirle que sonría, que eleve los brazos sobre la cabeza y que os relate una frase con sentido, por ejemplo: Tengo sueño y me quiero ir a dormir.

Si no sonríe con facilidad, si no mueve con soltura los brazos y si le cuesta enhilar una frase con lógica. Llevarle a un hospital; puede llegar a tiempo.

Este verano tendremos que tener cuidado, los campos con tanta lluvia en el momento de recibir los rayos solares vana a explotar llenándose de matorrales, arbustos y toda clase de yerbajos. Es lo más adecuado para que al secarse al apretar el sol se incendie. Hace dos veranos en Galicia yo estuve cercado por el fuego y no da nada de placer.

Cureosando esta mañana he podido ver un reportaje sobre viajes y al hablar de España vienen enumeradas cantidad de vías verdes, aprovechando parajes bonitos y vías de ferrocarril en desuso. Sale la vía del ferrocarril Baeza -Utiel cruzando Bienservida y muchos parajes de España. Curiosamente Galicia aparece sin ninguna ruta señalizada.
Me he puesto a darle al caletre y rápidamente encontré la solución. Galicia es toda en si una manzana preciosa de color verde, que apetece pisar, que apetece te moje con sus finos orbayos y en si una maravilla toda ella ¡cómo iban a señalizar rutas! Si toda ella es una ruta de deleites.

Están los antitaurinos de nuevo empeñados en cargarse la fiesta taurina y no se dan cuenta que en España hay 540.000 Hectáreas de terreno dedicadas a que pasten en ellos los toros, ayudando a su conservación todo eso con 15.000 Empleos generados y 8000 millones de euros moviéndose a su alrededor. Pregunto yo ¿qué generan esos anti todo?
En Bienservida tuvimos buenos Sastres, dos hijos de uno de ellos están entre nuestros lectores, su padre José Tomás, junto con Antonio y con mi primo Juan Pedro. Conocí a José Tomás y a Juan Pedro y debo decir eran personas maravillosas, inteligentes y aplicados, sabian llevar a la práctica lo que es un rollo de tela, con armonía, gusto y perfección. Eduardo fue el último baluarte de los sastres de mi pueblo.

Ambos eran jugadores de casino de pueblo y muchos truques eché con ambos, hoy los recuerdo al leer que un sastre italiano Ciro Palestra de Palermo que emplea a cuarenta personas para hacer un traje cada 25 horas cobra de 4000 a 27000 Euros por confeccionarlo, telas especiales, botones cosidos con hilo de seda y sobre todo un gusto exquisito en su confección.
Al final de la entrevista confesó embobado que en España la persona a la que le confeccionaría un traje perfecto sería a Zapatero, aludió a su perfecta envergadura, destacando la largura de sus brazos y su torso bien cuidado.

Ya no me encontraría tranquilo en Palermo y mi recuerdo al leer estos honorarios me llevan a las timbas invernales del Ratón (casino de Bienservida), se jugaba al monte y Juan Pedro sordomudo, si un día hubiera cobrado mil duros por hacer un traje, estoy seguro hubiera puesto "la banca" y habría comenzado a hablar.

Hasta mañana si Dios quiere, adiós amigos. Saludso: Luis

Viernes 30 de Mayo de 2008
La voz de mi pueblo que recorre el mundo
Diario de Bienservida 774º

23º C Sol sin decidirse o sea con flecha neutra ni apunta la cielo ni al infierno, una pausa para la lluvia de mañana. Y nuestro Gobierno, ahorrador ahora, corta el tajo del trasvase, dice que hasta ahí ha llegado y suspende obras, para pagar el doble cuando gobierne otro, a eso llamo yo gobernar para el mañana.- ¡Mangantes! si, que el pueblo paga, siempre el pueblo

Pueblo que en Madrid hace cola para recibir el regalo de una pescadilla que pronto ni se morderá la cola. El gasoil por las nubes y los pueblerinos jugando con móviles y GPS manuales buscando con gracieta la dirección que el tonto de turno le dice ponga "Llévame a la casa del coño de la Bernarda" o a la de "caperucita roja" si es un niño.

Santa Juana de Arco celebra su día y yo mando un Beso a nuestra Juana Montañés lectora hija de gran amigo que pulula por Gran Canaria.

Buenos días amigos, con la flota pesquera en puerto y los políticos empeñados en que bebamos y reguemos nuestros campos con agua del Ródano, río cuyos peces mueren infectados y donde en sus alrededores aumentan determinados casos de cánceres, hay anomalías en la fertilidad y no está claro a que se debe la contaminación de sus aguas que en millonésimas de partes por millón llevan unos gérmenes malignos que llevan de cabeza a científicos. Nuestros gobernantes en la "inopia" que es donde mejor se están. Piraleno es el producto infectante

Aparecen chistes de bendición de mesas con la frase de bendice señor los aditivos que vamos a consumir, Chencho llama la atención de que el intrusismo consentido aparezca en las embajadas, donde cada vez son menos, los embajadores con carrera y más los que hacen de embajador por méritos contraídos en el partido del poder del que fueron militantes. En ABC lo podéis leer.

Y en la selva amazónica aparecen unos nativos, sospechosamente vestidos con ropas de colores, tirando flechas a los helicópteros que los fotografían por primera vez(se supone) y en Los Ángeles Kirk Douglas, padre, con sus 91 años se desliza por un tobogán en compañía de niños. Admirable mi killer preferido de las películas añoradas del oeste.

Y ciertamente hay cosas buenas, ahora aparece un cocinero moderno, que presume de cocer patatas con caolín; en 1963 en el horno de Churruca donde yo cocía refractarios fabricados con arcilla rica en caolin a 1250º C asaba patatas en la parte cercana a sus toberas, metidas en una cubeta refractaria; estaban divinas. O sea que de inventos, nada.

Quién está fenómeno a sus 67 años, es Plácido Domingo une Las Walquirias, anoche en el Liceo tuvo 2o minutos aplaudiendo a un público que entiende, luego eran las tres de la madrugada y atendía a fans mientras cenaba de pié unos canapés y bebía vino con la mano que le quedaba suelta.

Nada más amigos que ando con el tiempo justo, pues como buen ciclista quiero ver a Contador triunfar en el Giro.

Hasta mañana si Dios quiere: saludos, Luis

Sábado 31 de Mayo de 2008
La voz de mi pueblo que recorre el mundo
Diario de Bienservida 775º

22º C Nebuloso, húmedo y con aire fresco. El moro a la tarde manchará calles, terrazas y coches pues el radar me pone cubierta a Valencia y el movimiento es ascendente desde el desierto de Libia.

En Murcia descargó ayer, y en Bienservida lo hizo con intensidad, en Barcelona y definitivamente las obras del trasvase suspendidas y los tubos colocados, traídos desde Suecia tendrán el mismo destino que las vías de hierro del ferrocarril de Baeza Utiel donde debió pasar, y de hecho pasó una vez una locomotora, y nunca más volverá a hacerlo.

Hoy San Silvio que imagino no será San Silvino por si acaso me apresuro a felicitar a nuestro querido lector Silvino hijo político de mi añorado maestro Paco Domínguez un sevillano en mi tierra.

Buenos días amigos y como mi mujer se llama María Salud, fiesta móvil en Galicia que por orden del cura ejerciente Don Fernando que fue quién nos casó, celebra su Santo y felicito en el día de hoy con efectos de mañana. Es más o menos como si metes dinero en el banco a las 12 que no tiene efecto sino al día siguiente: Me explico

En Galicia, sierra de las Estivadas de alturas entre 1000 y 1200 metros hay una aldea, Atas donde está la Iglesia de Don Fernando, nuestro cura casadero y donde pasamos muchos días en verano. A un Kilómetro estuvo siempre la Virgen de la Salud, que de la Ermita, el cura se la llevó dos kilómetros más lejos Las Estivadas. Así. Son cosas que pasan. Hoy se celebra en este lugar y mañana en la Ermita original de Atas.

Mañana pues celebrará su santo Marisa, en la pradera junto a la Ermita refugio veraniego donde me retiro a leer la prensa a las mañanas, mientras escucho Los Pombos (Torcaces) y el canto de alguna perdiz. Hay puestos de pulperas, se vende queso de tetilla de Arzua, se degustan empanadas de Zorza y de bonito y se bebe mucho, mucho vino, de Alvarellos que está al lado.

Estuve a punto de tener una lectora de Albacete, de nombre electrónico Choto móvil y me viene a la memoria por los curas móviles, las fiestas móviles y cuanto móviles que nos rodea.

Antes que el olvido me obnubile doy la bienvenida a una pieza que anhelaba desde hace tiempo, nacido en Caravaca, murciano docto en aguas más subterráneas que de corrientes, Honorato entra desde hoy y hasta que abandone voluntariamente en esta casa tan decente.

Coincide esta entrada con otro alarmante deterioro, el Tribunal Constitucional entra en sospecha, su presidenta parece ser que olvidó que un juez no puede asesora jurídicamente a nadie, y a la señora Casas la sacó de sus casillas una abogada pecadora y picó nada más y nada menos que soplando la chuleta que haría que un tribunal se inclinara hacia la soplada.

Soplar no está bien, excepto si se sopla la gaita que me encanta escuchar en la plaza de Xinzo en las tardes de verano mientras libo una cerveza San Francisco que me hace sentirme feliz.

Chencho de nuevo en ABC ejerce de diplomático español desde Los Ángeles, resaltando la figura de Pau Gasol que será probablemente el primer español que juega una final de al NBA, de momento será el primero en jugarla. Sintoniza básquet con cine y tiene un recuerdo para Banderas y nunca olvida ni a una famosa ni a una plebeya que pasé por el lugar donde ejerce con maestría su profesión.

Tampoco yo eludo a mi tierra y para beber os recomiendo un blanco, de color amarillo dorado, de 13º,que se denomina Divinus 2005,que cuesta 13 euros la botella y que nace y se cría en el Bonillo, cuna de nuestra próxima Presidente del Gobierno, Cespedal. Las viñas son de Sánchez Muliterno y están en el kilómetro 11de la Carretera del Bonillo a Ossa de Montiel, cercana a las Lagunas de Ruidera en tierras donde vivió y salió loco Don Quijote.

Precisamente en el Toboso está la casa de su amada Dulcinea que no hay vieja de Castilla La Mancha que no haya admirado la cama donde dormía y soñaba con su amado. Hecho histórico que se recuerda gracias al altruismo de Don José Bono durante tantos años reinante en esta autonomía. Me atrevo a creer que vivió más años que Don Quijote. Tendré que repasarme la novela cervantina de mi ilustre manco.

Como quiera que cada semana más o menos aparecen varias mujeres asesinadas por sus "hombres", medité el otro día y llegué a la conclusión, creo no equivocada, que la combinación o sin combinar, de alcohol y droga tienen mucho que ver en esos frecuentes asesinatos. Muchos alcohólicos y drogotas pierden el coco cuando están bajo los efectos malignos. Incluso detectados por la autoridad e intentado su rehabilitación, siguen con la recaída.

Me temo que estamos faltos de centros Psiquiátricos donde se ayude a curar al enfermo en vez de ayudarle a no curarse. Reformatorios y cárceles tienen deficiencias para tratamientos de mentes que se alteran al beber o al esnifar.

Conozco a presos, que son excelentes personas, si no beben, pero que al salir de la cárcel y entrar en el primer Bar se descomponen y son capaces de todo. Alguna autoridad nacional debiera meter mano en este apartado tan vital.

Hace unos meses viví una situación que me hizo meditar sobre esto. Me encontraba en un tanatorio acompañando a unos amigos en el funeral de su padre; momentos antes de comenzar unos mozos de escuadra uniformados preguntaron por los deudos y escuché algo sobre un detenido. Al entrar en la capilla, detrás del féretro, una persona joven, esposada y franqueada por un mozo y una moza, entraron y se sentaron junto a los familiares, los guardias junto al preso.

Se mascaba la tensión en la capilla, el Cura sin nombrar a nadie soltó su discurso sobre la muerte y el llanto de un bebé en brazos de su madre, hizo que el oficiante, rompiera el hielo al decir que veía bien la asistencia del bebé a ese tipo de ceremonia.

Terminado el rito tras el cadáver, autoridades y reo. Por la puerta del público la familia con caras más de pena por el vivo que por el muerto, destrozada, recibió el pésame. Un mozo acudió aun hermano del preso y le dijo que en el cementerio podrían hablar con él.
Yo me creí en el deber no solo de no interrumpir una entrevista tan dolorosa entre la familia, y no solo no asistir al cementerio sino que desaconsejé lo hicieran a otras personas.

Pocos días después, en la calle, mi amigo el preso, volvió a beber y volvió a perder la cabeza, en sus vinos le da por pegar, pero las palizas a veces pueden ser mortales. Doy fe de que este amigo es una excelente persona, que se transforma al beber y que ni en la cárcel pueden o saben curar y no hay centros específicos para tratar esta enfermedad.

Y seguimos escuchando que somos la octava potencia del mundo y no sabemos resolver un problema de este tipo, ¿a qué jugamos?

Hasta mañana si Dios quiere, adiós amigos. Saludos. Luis

Domingo 1 de Junio de 2008
La voz de mi pueblo que recorre el mundo
Diario de Bienservida 776º

22º C Acababa de medir en mi terraza 40 litros de agua de lluvia en una hora y temprano para ser domingo caminaba a por el pan sin encontrar alma alguna. Frente a la panadería un gorrión intentaba alzar el vuelo con un trozo de pan más grande que él; si hubiera sido San Francisco me hubiera dejado que le dividiera el trozo, al no serlo intentó alzar el vuelo y cuando llegaba al árbol donde estaba el nido con sus polluelos, se le escapó volviendo al suelo. Me dio pena.

El gorrión seguro lo intentaría las veces necesarias; yo que no soy gorrión no intentaré por tercera vez que nos lea nuestro compañero Manuel Galiana que por segunda vez me ha pedido le deje de enviar nada. Fui un iluso al pensar que yendo en el grupo de Orihuela(únicamente compañeros de curso),conseguiría me leyese. Evidentemente cómo el ve los toros desde la barrera, los ve de diferente manera y puede ser que mis palabras escritas lleguen tan desfiguradas a Canadá que ciertamente sean infumables !qué le vamos a hacer!

Olvidé ayer felicitarme como manchego en el día de nuestra Autonomía, pero los que crecimos y fuimos hombres antes de las autonomías, me parece, al menos yo, sentimos más a España que en este caso a Castilla La Mancha, máxime si durante muchos años fuimos murcianos. Pero me felicito y felicito a mis paisanos !faltaría más!.

Hoy se celebra San Martín y si es el santo de mi querido maestro en estas artes digitales, le mando un fuerte abrazo. Si como además es San Pánfilo existe alguno que lo tenga de segundo nombre, dese por felicitado: este santo murió mártir bajo la espada del Emperador Diocleciano en noviembre del año 307.

Buenos días amigos, mientras España sigue regándose, lo que no quita que en algunas zonas el agua sea bien millonario, que se lo pregunten a un paisano que tiene un pozo con agua entre Moratalla y Caravaca por el que pidió y le dieron 50 millones de pesetas por la cesión del agua.

No se gana tan bien la vida la RENFE con el único tren nocturno que une Cataluña con Madrid, el Costa Brava, en el cual he gozado de noches felices, luego de haber cenado en su restaurante y dormido en sus camas que dejaban escuchar entre medios sueños, cambios de agujas, gritos de viajeros en las paradas importantes y visión de trasnochadores en las cantinas por las que pasaba. Actualmente solo lleva coches de butacas y su coste es tan bajo, no llega a 35 euros, que aconseja suprimirlo.
Llegaba a Madrid a las 7,20 y te permitía pasar un buen día en la capital, resolver asuntos, comer bien y a la noche volver a disfrutar de los chirridos de frenos de las largas paradas para dar paso a los talgos que te permitían enlazar sueños con sueños.

Faltan unos minutos para que Alberto Contador comience a contar por segundos los kilómetros que le quedan para ganar el Giro y me viene a la memoria un Giro en que Salvador Botella y Bernardo Ruiz casi mueren de frío en una etapa alpina, fueron unos héroes y cómo tales recibidos al volver a España.

En Valladolid todavía andan algunos discutiendo sobre si serán galgos o serán podencos y mientras comen perdices verdaderas y no disfrazadas de liebre con química finamente aplicada y Rajoy descansado ya del lastre de algunos que más que dar le quitaban votos, pronto empezará arrimar estopa por bajines y a empezar a arañar votos donde están los cada vez más descontentos.

La casa Pepera se llenará de albahaca, se refrescará y no habrá necesidad de que Zapatero imploré pactos y más pactos, tiempo tendrá de hacerlos si quiere escuchar a un crecido Rajoy que se los propondrá con ganas de cumplirlos.

Y en castilla las setas de cardo pululan por los montes y pienso que los que viven en montañas deberían de dedicarse al cultivo ordenado de las mismas, si es posible de una manera ecológica, seleccionando abonos, regulando el agua y si es posible inyectando calor en el subsuelo que puede ser traído del generado en las cuadras y pocilgas de animales domésticos.

Y los pantanos catalanes, cada vez más llenos, han llegado al extremo de mojar los huevos, que las cigüeñas habían puesto en lo alto del campanario de la Iglesia que llevaba años al descubierto. Tendrán menos crías este año al igual que las mujeres de Leon, Zamora, Orense, Lugo y Asturias que no llegan al promedio de hijo por fémina; yo creo que precisamente por el envejecimiento de la población, por lo que la encuesta debería ser recompuesta.

Y el tripartito pide más dinero pues dice que por culpa de los desplazados paga más sanidad de lo debido; el turismo suele traer más ingresos que gastos y se deben contar los gastos que causamos a otras autonomías los millones de habitantes de Cataluña que cada año marchamos un mes al menos a nuestros pueblos.


Y con toros familiares de Daniel Ruiz cortó orejas en Castellón ayer Alejandro Esplá, familia directa de nuestro lector alicantino querido Guillermo Galván y de su esposa Consuelo a los que felicito.

Marcho al ciclismo, luego a ver si mi Albacete se salva de la quema que supone un descenso casi cantado. Hasta mañana si Dios quiere, adiós amigos. Saludos: Luis

Lunes 2 de Junio de 2008
La voz de mi pueblo que recorre el mundo
Diario de Bienservida 777º

23º C, mañana soleada, calle en calma pero poco poblada. Apretó el sol a mediodía y volverán los truenos al anochecer

Hoy celebramos Santa Blondina de los años 177 que fue muerta por un toro salvaje en un coso romano luego de haber sido salvada por las fieras a las que arrojaron en principio para deshacerse de ella. Era una mujer fuerte y muy católica, la causa de su muerte.

Buenos días amigos con una recomendación, si tenéis oportunidad leer la novela "yo viví en un harén" es de una joven periodista Cristina López Schlichting, que ha recorrido el mundo echándole valor como corresponsal, muchas veces de guerra, del ABC.

Lo que no os recomendaré jamás es que dejéis de comer perdices en escabeche procedentes de caza y muertas por tiro de escopeta; con esto de la guerra de cocineros, siempre sale algún perturbado que aun cuando en los cientos de años que se inventó la escopeta que dispara balines de plomo nunca se ha dado un caso de enfermedad por saturnismo, debido a la ingestión de plomo; sale uno ahora diciendo del peligro de comer perdices en escabecha.

Dice que el vinagre que lleva el escabeche (ácido acético, un ácido muy débil), influye en el ph. (Acidez o basicidad) del caldo del escabeche y hace que el plomo se disuelva en parte en ese caldo. Este cocinero que se vaya a expurgar perros que tengan garrapatas o a quitar liendres de piojos, pero que deje en paz a la química, al vinagre y sobre todo a la perdiz.
Muchos, entre los que me encuentro, estaríamos muertos por esta razón. Cuando al abrir una lata de perdiz escabechada encuentro algún que otro perdigón, puedo atestiguar que tiene la misma dimensión que el día que fue metido en el cartucho, la misma que el día que se disparó y la misma que el día que se puso al baño María para conservar el escabeche. Evidentemente el plomo no se traga, a veces si es del 7(empleado en verano y otoño) se incrusta entre dos dientes o muelas, se saca con un palillo y no ocurre nada.

Se desenquista de la carne con facilidad y se ven sobrenadando en el caldo rico de la escabeche, incluso a veces es posible confundirlo con algún grano (que quedó pequeño) de la pimienta negra con que se adereza.
Ciertamente la prensa parece ha sacado fruto a la polémica entre cocineros y hasta Zapatero opina decantándose por Ferran Adrián, cocina que no he probado, no por falta de ganas, si por falta de cartera, pero que me parece carece de la cantidad que mi estomago desea recibir para sentirse satisfecho.

Me he animado y el próximo miércoles me perdigonearé con una perdiz en escabeche, viuda que me queda. Quizás un Estola del 2004 le vaya bien. Por cierto hoy he recibido la lista de precios para junio de vinos en Makro y los trae buenos y lo que es mejor con buenos precios, aumentando además la gama de blancos y rosados que en verano a mí me apetecen casi tanto cómo los tintos.

Y hablando de guerras, prensa e iglesia la han emprendido a garrotazos, sin piedad, con Jiménez Losantos. Yo confieso sin haber pecado que a las 6 de la mañana pongo al citado para despertarme, otros dicen que para recargar pilas, quizás yo lo haya dicho alguna vez.

Una vez inflamado, paso a Herrera que templa gaitas como nadie y con el sigo hasta las 9,45 o hasta las once si estoy en carretera. Esta mañana acudió a Herrera Don José Bono, le pongo el Don cuando viene en plan cátedra. Acabó ¡Cómo no! ofreciendo el Palacio de las Cortes al locutor para que desde la estancia que quisiera hiciese su programa matutino, ciertamente Bono tiene más capas que un galápago.
Hecho el aparte, La Vanguardia tira al codillo al famoso locutor y ayer el Cardenal de Barcelona ídem de lo mismo. Ciertamente muchas veces se pasa, pero otras veces da en el clavo y acierta; al menos para mí tiene más veces que menos la valentía de no callarse casi nada. En lo que no estoy nada de acuerdo es en el insulto ni en la mentira.

Y dicho esto, cree verdaderamente alguno, que el resto de la prensa que nos rodea, puede ser digno de tirar la primera piedra. Porque amigos vaya tela, cómo se dice ahora y vaya pandillas de insensatos que lanzan por la pluma dardos envenenados que hacen normalmente más daño que bien.

Evidentemente hay voces que vale la pena escuchar y letras que vale la pena no solo leer sino tomar nota y guardar para el repaso.

Amigos nada más, hasta mañana si Dios quiere, saludos Luis.